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생활 케익을 구워야하는데 재료들 좀 독일어로 알려주세요..

페이지 정보

작성자 crim쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 1건 조회 2,551회 작성일 09-05-16 17:05 답변완료

본문

안녕하세요.. 세미나 때마나 케익을 돌아가면서 구워오기로 해서
라면도 제대로 못끓이는데 케익을 구워보려고 합니다. 인터넷으로 레시피를 확인했는데
우선 재료를 제대로 사야할 것 같아요

케익재료들 박력분이나 베이킹소다 이런거 독일어로 뭔가요
오늘 리들 가서 베이킹 코너 가봤는데..흠..그냥 믹스를 사면 딴 건 필요 없는건지
케익고수님들..
도와주세요...
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댓글목록

목로주점님의 댓글

목로주점쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일

박력분은 시중에 나와있는 일반 Weizenmehl 405 사용하시면 되고요, 베이킹 소다는 Backpulver라고 해서 작은 봉투에 담아진 것이 몇개씩 한묶음으로 되어져 판매되고 있습니다. 그러나 요리 초보시라면 그냥 믹스를 적극 권합니다. 간편하고 실패할 위험도 적습니다.

일반 믹스 봉투에 거기에 필요한 딴 거는 반드시 적혀 있습니다. 일반적으로 계란 o개, 버터 oo g, 하는식으로.. 어떤 케잌을 어느회사 믹스로 만드느냐에 따라 필요한 것이 그 때 그 때 달라집니다. 그러므로 살 때 반드시 확인하고 필요한 것을 장보고 가셔야 합니다.
일반 믹스는 밀가루와 베이킹 파우다와 설탕과 기타 향료가 이미 다 적정량으로 섞어있고 케잌에 바르는 크림이나 쵸코렛까지 대게 다 들어있습니다.

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