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2007년 12월에 결정되고 2009년 8월부터 시행되는 유럽연합의 와인시장 개혁안의 주요 내용 중의 하나가 원산지표기에 대한 내용이다. 개혁안이라 하지만 갑작스럽게 생겨난 것은 아니고 지금까지 일반 식료품에 적용하고 있는 구조를 와인에 적용한 것이다. 예를 들어 알고이산 치즈, 슈바르츠발트산 하몽과 같이 원산지의 이름이 들어 있으면 그 이름이 등록이 되어서 다른 지역에서는 사용을 할 수 없게 보호를 받는다. 와인과 관련해서는 이미 오래 전부터 지역 명이 있었고 그에 대한 규정들도 있었기 때문에 새로울 것은 없지만 유럽연합의 차원에…
황만수 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2016-05-10 10:01:04독일와인 품종 통계를 보면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 레드와인 품종의 비율이 더이상 증가하지 않는다는 것이다. 1990년에 16,2%밖에 안되었던 레드와인품종이 지금까지 두배 이상으로 불어난 것은 지난 세기 90년대 부터 시작되었던 전 세계의 레드와인 붐과 밀접하게 관련이 있다. 이 증가현상은 2005년까지 계속되다가 현재는 보합상태이거나 조금씩 줄어들고 있다. 화이트와인 품종 재배면적에 따른 비율 2005년비교 리슬링(Riesling) 21,9 …
황만수 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2011-04-22 18:21:16전 세계에 몇종의 포도가 있는 지에 대한 정확한 통계는 아직 없다. 현재 Vitis International Variety Catalogue에 등록되어 있는 품종의 수는 18000여개에 달하는데, 그 목록에는 수많은 변종이나 잡종, 야생종들이 포함되어 있고, 개량종을 얻기위한 연구용 품종들도 섞여 있어, 실제로는 8000에서 10000개 정도의 품종이 있다고 추정하고 있다. 또한 나라마다의 연구 결과가 다르고 국제적인 비교연구도 아직 이루어지지 않았고, 한 품종에 대해 나라마다 다른 이름들도 포함되어 있어서 정확한 통계가 나오기까지…
황만수 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2011-03-01 22:20:22와인병에 붙어 있느 라벨을 들여다 보면 많은 내용들이 크고 작은 글씨로 쓰여져 있다. 이것은 와인에 대한 이런 저런 정보들을 담고 있으며, 그래서 라벨을 와인의 흔히 주민등록증이나 명함과같은 것으로 비교하는 경우를 보게된다. 실제로 자세히 들여다 보면 출생지나 집안, 신분 같은 것들이 보이고, 작게 주민등록번호와 볼륨 등등의 정보들이 빽빽히 들어 있어, 잘만 보면 상당히 많은 정보를 얻을 수 있다. 물론 쉬운 일은 아니다. 언어적인 문제를 제쳐 놓고라도 생산국에 따라서 차이는 있고, 한 나라 안에서도 지역별 품종별 차이도 있으며…
황만수 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2011-01-23 13:30:51독일이 분명 유럽의 전통적인 와인생산국에 들어가지만 포도나무가 심어져 있는 밭의 면적이나 와인생산량 통계자료를 보면 한참을 찾아야 발견할 수 있다. 포도 재배면적에는 우리가 알고 있는 전통적인 와인생산국 뿐만 아니라 터어키(4)와 이란(6) 같은 나라들이 눈에 띄는데 이 통계에는 식용포도와 건포도용 밭도 모두 포함이 되기 때문에다. 이 나라들에서는 종교적인 이유등으로 수확된 포도는 양조용으로 거의 사용되지 않는다. 이 통계에서는 스페인이 압도적인 위치를 차지하고 있는데 대략 15번째에 위치한 독일의 11,5배에 해당되며, 대부분의…
황만수 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2011-01-14 08:31:14안녕하세요! 독일어 필사 같이 하실 새 맴버를 모집 합니다:) 서로 격려해가며 꾸준히 독일어 실력을 향상해봅시다! 들어오시고 간단한 인사와 함께 필사 목표를 올려주세요. z. B. 주 2회 필사 내용은 자율입니다. https://open.kakao.com/o/gnahTaQd 비번 : h로 시작되는 독일 인삿말은
rlrlrl 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-06-03 22:41:04안녕하세요 독일에서 한국인 인연/친구찾기 앱, 서울데이트 어브로드를 정기적으로 한번씩 알리고 있어요. 전기능 무료, 종단 암호화, 거리필터 등 심플하게 만들어진 앱이에요. 좋은 인연 만나는데 도움이 되길 바랍니다. https://seoul.dateabroad.online
bright 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-05-27 23:32:45혼자공부하니까 제 수준 파악이 안되요ㅠㅠ말하기 공부도 하고ㅠ같이 하실분 없으세요ㅠㅠ저는 테스트다프 텔크 둘다 준비하고 있는데..없으신가요ㅠ 왠만하면 독일현지에서 만나서 스터디 하고 싶어요! 여자이고, 같은 여자분이시면 좋겠구 지역은 프랑크푸르트입니다! 인원이 채워지면 같이 하는것도 나쁘지않을것같습니다!
Show 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-05-25 22:04:52안녕하세요. 독일 내 산부인과 진료, 여성용품 추천, 독일 내 옷 쇼핑 정보 등등 오픈된 곳에서 나누기에는 다소 민감할 수 있는 주제 또는 여성으로서 함께 다루면 좋은 주제들을 조금 더 자유롭게 나누고자 여성전용 단톡방을 개설했습니다. 현재는 개설 이후 약 600여 분이 함께해 주고 계셔서 많은 도움을 얻고 있어요. 정말 따뜻하고 소소한 이야기가 오고가는 채팅방입니다. 도움을 받고 싶으신 분들, 도움을 주고 싶으신 분들 자유롭게 참여 부탁드리고자 게시글 올려봅니다. 감사합니다. ⛔해당 단톡방은 자유로운 정보공유를 위한 방입니다.…
김다얀 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-04-08 09:31:28독일생활 10년이 넘었는데 독일온 첫 해에 어학원다닌 이후로 공부를 안했더니 독일어 실력이 점점 줄기만 해서 지금이라도 다시 공부를 시작해 볼려고 합니다. 30-40대 아이 키우느라 독일어공부 못하셨던 분들 다시 공부 시작하고 싶으신 분들 함께 하면 좋을것 같아요. 저는 Kreuzberg에 살고 있습니다. C1시험을 목표로 B1부터 문법, 말하기,쓰기 일주일에 한두번 오전에 도서실이나 카페에서 만나 같이 공부하실분 쪽지 주세요~
Hm7774 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 전체게시물 2025-03-15 13:48:45