돼지 고추장 찌개하고 콩나물국에다가 밥한그릇 든든히 먹고 나면 독한 감기 다 달아날 것 같은데.

시원하게 참 잘도 끓이셨네요.

새댁솜싸거 듭뿍 풍기는군요.

며칠간 안하다 하니까 국물이 좀 짰어요..제 입맛이 아직 안 돌아와서 그런지...쩝..-.-
참, 하키님도 감기 얼른 나으시고 맛난 거 올려주셔야죠~!!

후아. 찌개!!!
시험 끝나면 해먹고 싶네요.

돼지 라는 단어를 보니 삼겹살도 먹고 싶구요....

시험이라...잘 치고 좋은 결과 있길 바래요..
전 유학하는 분들보면 대견스러워요...
근처에 유학생들 있으면 착한 사람만 불러다가 같이 밥 해먹고 싶어요..^^

미워요,미워... 내토끼님... 전 지금 벌써 5시간 일하고 버석 버석한 빵에 쏘세지 하나 넣은거 먹구있는데.... ㅠㅠ

이따가 퇴근해서 집에가면 있는거 없는거 냉장고에서 다 꺼내서 부대찌개를 하나 끓이든지 해야겠네요.. 아.... 배고파.... 아직 한시간 더 일 해야되는데..... 흑.

오늘은 일을 하시는 날이구나요..어깨 토닥토닥..

없는 것 까지 다 들어간 부대찌개 저도 보고 싶어요..ㅎㅎ ^.~

지난주에는 금요일까지 쉬셨으니깐 어쩔 수 없습니다.
남편에게 전화해서 오늘은 남편이 뭐 하나 만들어 놓으라고 하세요.

아훔... 저 맛있는 돼지고기 찌개...
저거 예전에 학교다닐때 학교 앞 허술한 이모가 운영하는 ~~골 이라는 밥집도 아니요 술집도 아닌 곳에서 저것과 함께 여러병 비워 댔죠...ㅋ

진짜 우리 정모 한번 해야겠어요... 재료를 들고 모두 미미모나님 댁으로 모이기...
거기서 모두 요리를 해서 잔치 한판 ~ 에불바뤼 콜~? ㅋㅋ

ggg 정모하면 재미있겠어요..서로 아이디 부르면서.하하

냉동고에 꼭 꼭 숨켜놀으신 순대, 해삼, 멍게, 족발, 해파리, 굴, 골뱅이,동태,쭈꾸미, 떡, 만두...... 그리고.............. 이슬 큰거 한병씩~~~~ 들고 오심 됩니다...ㅋㅋㅋ

내토끼님도 한 요리 하시는군요..
돼지고기 찌개 쉬운게 아닌데 ... 그리고 콩나물 무침에서 나온 국물은 밥비벼 먹으면 좋습니다.

ㅋ 전 섬세한 요리는 잘 못하고 그저 이것 저것 넣고 끓이는 걸 좋아해요..
그래서 아직 손님도 초대 못하궁..-.-

그런데 그렇드라구요... 저도 섬세하게 요리책보고 나름 신경써서 요리하면 반응이 쌀쌀하고 시간없어 대강대강 이것 저것 넣고 미쉬 마쉬 하면 맛있다고 쩝쩝 거리며 먹드군요.. ㅠ ㅠ

그럼 내가 좋아하던것들이 다 걍뚝딱요리였나요?

전 실패...그래도 맛있습니다.
저하고 똑같으시네요.^^
저도 뭐.....실패해도...뭐 ..그냥 맛있습니다.

그런데 내토끼님이 이곳에  사진을 올리신거 보고 가장 먼저 왜 당근생각이 났는지 모르겠어요......

ㅋㅋㅋ 당근은 냉장고에 쌓아두고 살아요..하하

혹 오해하실 분들을 위하여..
저 콩나물 음식은 무침이 아니에요..전혀(?) 다른 방법으로 요리한 거죠..
제가 실패라고 한건 엄격한 의미에서는 아니고 그저 물이 지난번 했을 때보다 좀 많은 것 같아서요..

콩나물 무침은 오히려 번거로운 것 같아서 전 저렇게 자주 해 먹는답니다.
콩나물 무침하면 생마늘이 들어가니까 아무래도 입에 냄새도 나고 강하구...

글을 쭈~욱 읽어 내려 오다 말 입니다.
끝에서 리자마리님의 실패!
저의 맘이 아주 슬픕니다.

리자마리님, 그러나 실패는 성공의... (뭐라 그러죠? 지금 생각이 안 나네요.^^)
저가 듣기론 콩나물은 익기 전 뚜껑을 열면 비린내가 난다고 하였거던요.

그렇다면 이렇게 함 해 보세요.
콩나물을 끓는 물에 푹 고이게 삶진 말고 대강(이 건 경험으로 느낄 수 있습니다^^) 삶아 건져 내셔 그 국물으론(물론 어느 정도 건데기가 필요하겠죠?) 콩나물국으로 드시고 콩나물 건데기를 고추가루 깨소금(!^^), 참기름, 파 썰이 등과 함께 간(당연 소금으로)을 맞추어 무쳐 내면 콩나물 무침이 되지 않을까요?
이 건 집사람에게 협조를 구하지 않은, 순수한 저의 창조력에 의한 것 입니다.ㅎㅎ

순수한 창조력에 의한 것이라..페스트룹 님도 한 음식 하신다는 말씀!!!
실은 저아래 올리신 몇개 음식들 저에게도 친숙한 게 몇개 있어서 한국생각나고 엄마생각나고 그랬었어요..

참, 콩나물요리요, 제가 한 것처럼 해먹어도 정말 맛있답니다..정말..초짜가 이렇게 추천하기가 쉽지 않은데 저도 배운거거든요..넘 맛있어서 이렇게..ㅎㅎ 들기름이 핵심입니다.

만약에 물을 하나도 안 부을 경우 어떻게 될까요...?

차곡차곡 냄비속에 얹혀진 음식거리를 보아하니 내토끼님이 초보가 아니라는게 들어났습니다. ^^

빨리 이실직고 하시와요.. 자작나무님처럼 한식 요리사자격증이나 뭐 그런거 갖고 계시죠???

ㅋㅋㅋ 물을....조금 부으셔야 합니다..하하

저는 nach Gefühl로 요리하는지라 그때 그때 맛이 틀려요~~~~

참, 자작나무님이 요리사자격증이? 존경!!!