[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.요리고수님들 질문있습니다.
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작성자 windstorm쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 8건 조회 3,150회 작성일 09-02-23 11:31본문
다름이 아니라 고수님들께 여쭈어 볼것이 있어서 이렇게 글을 쓰게 되었습니다.
혹시..
치킨스톡 이란걸 어디서 구입 할 수 있는지요?
매번 요리 때 마다 닭육수를 만들어 사용하는게 여간 번거로운게 아니라서..^^;
독일어로 치킨스톡은 무엇인지요? ^^;
총각유학생의 고충을 이해 하시는 고수님들의 많은 조언 부탁드리겠습니다. ^^
베리 먹텃밭 짱이에요~!!!!!
댓글목록
snooker님의 댓글
snooker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
Hühnerbrühe
상표에 따라 'Hühner Bouillon' 이라고 표기된 것도 있습니다.
깍두기 모양으로 한 조각씩 포장된 것과 가루로 된 것은 어디서나 살 수 있고,
병에 담긴 농축 육수는 대형 수퍼마켓에서 팝니다.
lieblich77님의 댓글의 댓글
lieblich77쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
대체 모르시는게 멉니까? 우아........
좋은 정보 감사요~~ ㅋ
snooker님의 댓글의 댓글
snooker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
앗, 텃밭의 오라버니...!!
우리 동네 푸줏간에서는 요걸 간혹 직접 만들어 파는데, 조금 비싸지만 그야말로 진국입니다.
아마 lieblich77 님이 만드신 것과 비슷할 걸요.
미미모나님의 댓글의 댓글
미미모나쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일립리히님... 우리 스누커님 모르시는거 찿기대회 함 열어볼까요??? 일등 상품은 스누커님 한테 ㅃㅃ 한번 받기...로 하구요..ㅋㅋㅋ
영이님의 댓글의 댓글
영이쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
요리 및 음식부문 이라면 해볼만 하지요..
제가 아니라 snooker님이 해볼만 하다는 얘깁니다.
snooker님의 댓글의 댓글
snooker쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
으악...!!
음해할 목적으로 타인의 약점을 드러내는 행위에 대한
처벌 조항이 베리법에 있습니다. 흠.
유미님의 댓글의 댓글
유미쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
총각이라시니..총각김치 생각나네요..
전 Knorr에서 나오는 큰 사각형통에 들은
소고기 다시다같은 소고기 육수 가루Rinderboullion을 줄곧 사용합니다.
추천합니다.
닭육수는 병에 들은 가루 Hühnerboullion 를 권합니다.
내토끼님의 댓글
내토끼쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
요리할 양에 따라 다르겠지만 너무 많이 사용하시면 느끼할 수 있다는 것. 잊지 마셔요..^^
보통 1.5리터 물에 한개 넣기도 하는데 반개 넣어보시고 심심하다 싶으면 더 넣어 요리하시면 될 것 같아요.
