독일 동포 미디어 베를린리포트
커뮤니티 새아리 독일개관 유학마당 독어마당 벼룩시장 생활문답 동포마당
HOME
새글종합
새아리
커뮤니티
자유투고
비어가든
먹거리
생활문답
벼룩시장
대자보
유머세일
문학칼럼
동포마당
갤러리

연재칼럼
공동번역
파독50년
독일와인
나지라기

독일개관
독일개관
유럽연합
관광화보

유학마당
유학문답
교육소식
유학전후
유학FAQ
유학일기

독어마당
독어문답
독어강좌
독어유머
기초회화
독어용례
동사용례
단어장
독어얘기

[먹거리텃밭]
먹거리와 관련된 이야기를 나누는 곳입니다. 민족주의는 혀끝에서 나온다고 합니다. 우리가 꿈에도 잊을 수 없는, 혀끝에 사무치는 그리운 맛에 대해 얘기를 나눠 봅시다. 각자의 노하우가 담긴 요리강좌도 좋습니다.
Home  > 먹거리텃밭
안내
이전글  다음글  목록

과일주스 맛있게 만드는 방법 좀 알려주세요.

글쓴이 : 어스포                    (134.♡.98.8) 날짜 : 2013-08-11 (일) 22:21 조회 : 2506
독일 와서 처음에는 건강을 위해 직접 요리를 해보고자 요리책도 가져오고 했는데 결국 포기! 이유는...쉽지가 않더군요ㅜㅜ 게다가 저희는 점심을 식당에서 엄청 잘 먹어서, 저녁까지 밥 해 먹기엔 다이어트에 문제도 있고해서.

그래서 앞으로 저녁은 과일, 야채 생주스 (스무디라고 하나요?) 해서 먹을까 합니다. 마침 치보..에서 24유로에 슬림하고 이쁜 믹서기 하나 나왔네요. ㅎㅎ 구매예정입니다.

요리 방법은 (뭐 이걸 요리라고 하기엔 좀 그렇습니다만, 저한텐 분명히 요리이자 큰 도전입니다!ㅎ) 마트에 무궁무진하게 널려 있는 과일, 야채를 그냥 적당히 먹고 싶은거 사서 믹서기에 다 집어 넣고 물 좀 넣고 돌리면 될 거 같아요. 참 편할거 같긴한데...
과연 다른 첨가물이 더 필요한게 없을까 해서 질문 올립니다. 가령 우유라던가 요거트 라던가 등등. 혹시 그런데 사용하는 우유 종류나 요거트 류 등 추천해주시면 감사하겠습니다. (유제품 종류도 하도 다양하게 많아서 독일어가 안되는 저에게는 모든 것이 고역입니다 ㅜㅜ).

 
 
waitinggu (212.♡.26.144) 2013-08-12 (월) 01:22
저희 학교행사때 바에서 스무디를 만들어서 팔았거든요.

맛있게 드실려고 하면 과일주스로
냉동과일
1. Erdbeern 냉동딸기 + 얼음 1:1 넣으시고
    그리고 약간의 주스(믹서기가 돌아갈수 있도록) 하면되요.
2. Mixbeern인가? 여러종류의 딸기와 블루베리 섞인거 있어요.
    Mixbeern 믹스딸기 + 요거트(기본으로 넣으시면되요. 저는 1.5%fett으로 해요) 1:! 넣으시고
    역시 약간의 주스 넣으시면되요.

우리집에서는 궃이 새콤달콤한 맛을 위해 인위적인 주스를 넣는건 안좋아해서 거의 않넣어요.
그렇지 않더라도 이미 과일에서 맛이 나거든요.
독일애들은 여기에다가 또 설탕이나 꿀을 또 넣더라구요.


그리고 아침에는 우리집은 야채주스를 마시는데요.

적양배추 1~3장 + 사과 1개 + 바나나 1개
여기에 미숫가루 있으시면 1밥수저 + 두유 약간(이것두 믹서기가 돌아가기 위해서)
이렇게 하시면 2인분 정도 나와요.
혼자 드신다면 이거 반만큼 넣으시면 될꺼예요.



근데 늦은 저녁은 산성분인 과일은 별로일것 같아서.
차라리 야채주스가 낫지 않을까 싶어요.

우리집에서는 아침은 간단하개 야채주스로 마시고
과일스무디는 낮에 너무 더울때 갈아서 먹거든요. ^^


여러 레시피가 있고
사실 뭐든 맛있는것 같아요ㅎ
위에 재료가 없을땐 토마토나 Eisberg이런걸로 대체하곤 하거든요.ㅎ
댓글주소 추천 0
     
     
 
 
어스포 (134.♡.98.8) 2013-08-12 (월) 21:17
감사합니다 ㅎ
오늘 먼저 과일로 시도해 보았습니다. 딸기랑 바나나랑 1.5% 우유, 그리고 레몬시럽과 생강시럽...
레몬이랑 생강시럽은 그냥 별 생각없이 마트에서 눈에 보여서 사봤어요. 그냥 과일만 넣기 뭐해서.ㅋㅋ 근데 조금 넣어서 그런지 맛에는 별 영향이 없더군요.
저도 다른 주스나 감미료 안넣고 오직 생과일과 야채만 넣을 생각이고요.
다음번엔 야채로 도전해봐야겠는데, 과일과 달리 맛이 제대로 조화를 이룰지 걱정입니다 ㅎ
댓글주소 추천 0
이전글  다음글  목록

Home  > 먹거리텃밭
안내
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
2590  1감사인사 백곰집 04-15 275
2589  부모님이 좋아하실만한 음식 4 다나 04-13 538
2588  생선종류..? 1 Lidan 04-12 362
2587  Bärlauch 산마늘(명이나물) 캐오는게 불법일까… 4 wagner 04-11 897
2586  레몬식초에 절여진 '청어' 어떻게 구… 1 James77 04-11 222
2585  통모짜렐라 일반마트에 파나요? 1 도리도리짝짝 04-09 234
2584  참나물 어디서 채취하나요? 2 Candoit 04-07 569
2583  독일에 쑥이있나요? 1 Candoit 04-07 481
2582  우리나라 과자랑 비슷한 과자가 있을까요? 5 JJ1230 04-07 668
2581  메밀 어디서 살수있죠? 10 Lidan 04-06 563
2580  텃밭 고수님들께 질문드려요!! 5 Sonnenmais 04-04 553
2579  독일에서 식이요법? 다이어트 식단? 어떻게 … 1 mucaoo 04-03 488
2578  100% 우유로 만든 버터를 찾습니다. 1 류은혜 04-02 466
2577  감자랑 잘 어울리는 치즈 추천해주세요. (치… 4 JJ1230 04-02 495
2576  대패삼겹살 3 jiyeon12 03-31 884
2575  혹시 독일에서 전분을 살수있을가요? 15 공도리 03-24 1299
2574  이거 네토에서 산 연어인데요 6 우돈이 03-23 1531
2573  들깨 씨앗 3차 나눔 마감 합니다. 스물하고도 … 13 페트라 03-22 677
2572  들깨 씨앗 3차 나눔합니다. (원하시는 분은 쪽… 2 페트라 03-19 477
2571  1티라미슈 만드는 법 1 쏘쏘쏘쏘쏘쏘 03-19 652
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  다음  맨끝

약관 | 운영진 | 책임한계 | 주요게시판사용규칙 | 등업방법 | 비번분실한경우 | 입금계좌 | 관리자메일
독일 동포 미디어 베를린리포트 - 서로 나누고 돕는 유럽 동포 언라인 커뮤니티