[텃밭] 음식·맛집- 음식 관련 이야기를 나누는 곳입니다. 간단한 요리노하우나 맛집 정보 등을 공유하실 수도 있고 식재료에 대한 정보를 나눌 수도 있습니다. 이곳은 특성상 맛집에 대한 정보는 어느정도의 광고성이 있더라도 관용됩니다. 너무 빈번한 경우만 아니라면(한달에 한번) 한식당 혹은 메뉴 등에 대해 홍보하셔도 됩니다.독일에서 회를 먹을려면
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작성자 타이타닉쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 6건 조회 7,155회 작성일 15-05-27 20:31본문
독일에서 회를 먹을려면 활어를 살수 있어야 하는데
어느지역으로 가야 구할수 있나요. 고수님들 부탁드립니다.
사시미는 직접뜰수 있어요.
그리고 민물장어 구할수 있는곳도 부탁드려요.
댓글목록
xxleexx님의 댓글
xxleexx쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
한국처럼 수조안에서 헤엄치는 활어는 본 적이 없네요. 그런데 횟감용은 보통 활어라도 숙성기간을 거치지 않나요? 함부르크 수산시장엔 있을지도 모르겠어요. 그런데 사진상으로 봐도 활어는 없고 다 얼음상자에 누워있네요. 저번에 다큐에서 봤을 땐 장어도 팔던데 살아있진 않던데요.
저는 베를린 frischeparadies에서 아주 신선한 생연어 필레를 사서 횟감으로 먹는데 아직까지 탈 없이 맛있게 먹고있습니다.
Beta님의 댓글
Beta쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일프랑크푸르트 Venos 마트에 가시면 살아있는 광어 나 바닷가재 구입하실수 있습니다. (그외 다양한 해산물 있음)
타이타닉님의 댓글의 댓글
타이타닉쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일
좋은 정보 감사드립니다.
그렇찮아도 제가 사는 곳이 프랑크푸르트 인근입니다.
Venos마트 주소 있으시면 감사드리겠습니다.
아이산타님의 댓글
아이산타쪽지보내기 메일보내기 홈페이지 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일베를린이시면 Dong Xuan Center 에서 가보시면 수조안에서 헤엄치는 활어보실수있을꺼에요
specialguym님의 댓글
specialguym쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일인터넷에 가까운 장어, 송어 양식장을 찾으시면 됩니다. 보통 양식장에서 낚시 가능한 곳도 많고 바로 손질해서 준다고 알고 있습니다.
mymy님의 댓글
mymy쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일혹시 프푸나뷔르쯔부르크 근방에 민물장어 양식장 아시는 곳 있으면 추천해 주세요. 독일 전역에 검색해 보았는데 몇군데 못찾았는데 프푸나 뷔르쯔부르크 주변은 아직 못찾겠네용.ㅠㅠ
